"Fruto desta busca incessante pela inovação e qualidade, em Fevereiro de 2018 nasce A Padaria Portuguesa LAB – o laboratório de criação de inovação de novos produtos, marcado pela produção de Padaria, Pastelaria e Cozinha à vista do cliente. Com um sortido especial e exclusivo, no LAB o cliente encontra ainda 5 variedades de Pão Artesanal, feito com farinhas de moleiro e de longas fermentações, que lhe conferem uma textura e sabores únicos." - © A Padaria Portuguesa.
A ideia desta empresa 100% portuguesa está assente numa proposta de valor bem definida, no fabrico próprio e numa gestão absolutamente profissionalizada.